
ベランダ菜園を始めました。それにしても始める季節が悪い・・・。ということで、初心者にも簡単で年中収穫することができる「ベビーサラダミックス」の種を購入。

10/11、種を蒔く。

3日後10/14、発芽。ボーボー生えてきてちょっと気持ち悪かった。あまりに生えてきたので少し間引く。

2週間経過10/25、順調に成長。陰になって弱々しいものを間引く。

そして11/7、見事に育った!

初収穫。

写真で見ると見事だな。。。少量ではありますが、美味しくいただきました。
何回も葉が生えてくるということでまだまだ収穫できます。買ってきた種も半分以上余っているので、ホント1年くらいは楽しめそう。
たった1回しか収穫してませんが、今後のためにアウトプットしておきます。
【アウトプット】
1.種の間隔を考慮する。
「種はバラ蒔けばOK」と書いてあるものもあるが、ほとんどの種が生えてくるのである程度間隔を置きながら蒔く。バラ蒔きすぎると間引きが必要になる。
2.間引いた芽は育たない。
間引いた芽を他の鉢に植え替えたが枯れた。うまくやれば問題ないのかもしれないが、種蒔き時に考慮すれば間引きを気にしなくて良さそう。
3.種蒔き時は防寒する。
芽が生えてくるまで新聞などで覆う。日が当たらなくても良い。空気穴だけはあけておいた。
4.水は1~2日に1回。多めでOK。
水をやり過ぎるとダメになる植物もあるが、ベビーサラダミックスは問題ない。常に土が湿ってるくらいでいいと思う。
ベビーサラダ・ミックス
Q.どのような野菜が入っているの?
A.
「丸葉小松菜」
「黄からしな」
「みなとべかな」
「中国紹菜(チュウゴクショウサイ)」
「野沢菜」
「雪白体菜(セッパクタイサイ)」
「千筋晩生京菜(センスジバンセイキョウナ)」
「春まき新山東菜(ハルマキシンサントウサイ)」
以上8種類のツケナのタネがミックスしてあります。
≫ ベビーサラダ・ミックス - サカタのタネ
次は新しい種にもチャレンジ!

